Производство ванильного мороженого приостановлено в Ереване из-за бактерий

Инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов Армении выявил кишечную палочку в мороженом, производимом ООО «Мартин Стар» в Ереване. Работа линии по выпуску ванильного мороженого приостановлена.

Ванильное мороженое в брикетах, производимое в Ереване, проверка
(infoteka24)

В Ереване на молочном предприятии ООО «Мартин Стар» (Аштаракское шоссе) в ходе проверки Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Армении обнаружено нарушение требований безопасности и гигиены. В образце продукта «Ванильное молочное мороженое в брикетах» выявлена кишечная палочка (Escherichia coli), что не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочных продуктов».

По решению руководителя инспекционного органа производство данного вида мороженого приостановлено до устранения нарушений. Предприятие находится в Ереване, и проверка проводилась в рамках контроля за безопасностью пищевых продуктов в регионе.